Thứ Tư, 18 tháng 9, 2013

Người khác biệt nữ giới mài miệt nướng bánh đổi mạng sống người.

Chân dung bà Margot Richart

Người phụ nữ miệt mài nướng bánh đổi mạng sống người

Trong một lần đi tới Singapore, Margot ghé thăm một trọng tâm thương nghiệp tại đây. Nếu bán được 1. Cô con gái đầu là người tích cực nhất trong gia đình, thẳng băng giúp mẹ làm bánh và bán bánh.

Lúc đó trong đầu Margot nảy ra một ý tưởng: “Chính là nó, bánh quy kiểu Mỹ”. Bên cạnh Margot là rất nhiều người bạn cùng chung tay góp sức. Có những tình nguyện viên nhiệt tình đến từ khắp nơi trên thế giới như: Ấn Độ, Nam Phi, Đức, Singapore, Mỹ, Canada, Malaysia và Việt Nam. Thế nhưng trong 3 năm qua, Margot đã khiến cho họ luôn cảm phục bởi máu nóng thực sự của người nữ giới Mỹ đặc biệt ấy.

Lúc ấy việc quyên tiền từ thiện diễn ra rất trơn tru. Chồng bà, ông Philippe rất ủng hộ công việc của vợ mình. Công lớn là nhờ người bạn Việt Nam và những mối quan hệ của cô. Khi nghe nói đến việc nướng bánh để quyên góp tiền từ thiện, nhiều thành viên trong Quỹ Nhịp tim Việt Nam nghĩ rằng bà chỉ hỗ trợ được cho một đôi trường hợp. Chúng rất yêu thích những chiếc bánh quy ngọt và cảm thấy hạnh phúc hơn khi biết rằng số tiền mà chúng bỏ ra mua những chiếc bánh quy này đã góp phần cứu sống các bạn nhỏ khác.

Một người bạn của Margot cũng nhận tài trợ hoàn toàn về truyền thông, in ấn, quảng cáo cho Bánh quy của Grace. Cảm thấy những gì mình làm không chỉ giúp ích được thêm cho những người khác mà chính bản thân bà cũng tìm được mục đích sống mới.

Bà hiểu ra rằng rất nhiều người sẵn sàng góp tiền từ thiện nhưng không phải ai cũng sẵn lòng nếu không cần thiết. Margot Richart đã sống ở Việt Nam từ năm 2007. Thường nhật mỗi sự kiện như bán bánh ở hội chợ, bán bánh ở trường thường bà và các tự nguyện viên bán được 200 đến 300 gói.

Phương châm sống của Margot là “thay là thành công”. Kể từ đó “Graces Cookies” (Bánh quy của Grace) ra đời với khẩu hiệu: “These Cookies save lives” (Bánh quy cứu sống trẻ nít). Khi nói đến phí tổn 46 cuộc phẫu thuật đã được ủng hộ nhờ tiền bán bánh, Margot không bao giờ nhận đó là công lao của mình.

Đặc biệt hơn nữa, tất thảy mọi người đều sửng sốt bởi công việc bà đeo đuổi để gây quỹ giải phẫu tim cho các em nhỏ Việt Nam: bán bánh quy. Bà bắt gặp một cửa hàng bán bánh quy, một thương hiệu khá nức danh ở Mỹ. Tuy không góp công được nhiều nhưng ông luôn góp ý về những cách bán hàng hay ủng hộ bằng cách đặt hàng chính vợ mình cho những sự kiện của công ty.

Đối với bà, đó là công lao của tất mọi người, những người chung tay cùng góp sức. Hơn ai hết, nếu nói đến những người ở bên cạnh Margot phải nói tới gia đình bà.

Nhiều người tự hỏi bán những chiếc bánh nhỏ như thế bao giờ mới đủ cho một ca giải phẫu. Cậu con trai thứ hai chỉ đảm nhận việc “nếm bánh” nhưng cậu luôn hiểu được ý nghĩa của những chiếc bánh mẹ làm. Bác Grace là người bộc trực thổi nấu cho gia đình Margot những bữa ăn ngon. Cùng với sự chung tay góp sức của rất nhiều người, nhiều tự nguyện viên, cho tới nay với những chiếc bánh quy của mình, họ đã gom đủ tiền cho 46 ca giải phẫu tim.

Nhiều người liên tục gọi điện tới cho Margot và dặn bà một mực phải gọi họ nếu cần người làm bánh.

Trong đó những công thức để làm ra các loại bánh nhẵn ấy có từ những người sáng lập, có công thức từ chính bác Grace. Cũng chính nhờ máu nóng của bà, nhiều người khác cũng ủng hộ trực tiếp đến Quỹ Nhịp tim Việt Nam với mơ ước có nhiều trẻ mỏ được phẫu thuật hơn nữa.

Nhưng khác với lần trước, lần này họ chẳng quyên góp được chút nào

Người phụ nữ miệt mài nướng bánh đổi mạng sống người

Bây chừ mong muốn to lớn nhất của Margot là những chiếc bánh quy được nhiều người ủng hộ hơn nữa, các hoạt động ổn định và kể cả sau này, khi bà rời khỏi Việt Nam, sẽ có người nhiệt huyết hấp thụ và xây dựng công việc tốt đẹp ngày một tốt hơn để có thể giúp thêm được nhiều người, để cuộc sống luôn tràn ngập thương tình.

Nhận được những chiếc bánh đầy tình cảm ấy, Margot hiểu rằng những chiếc bánh nhỏ có thể mang thông điệp thương tình rất lớn và đã đặt tên cho thương hiệu bánh của mình là Graces cookies để tưởng nhớ tới bác Grace, người đã truyền rất nhiều cảm hứng cho bà. Sản phẩm hay dịch vụ đó phải là những sản phẩm thiết thực, không quá đắt nhưng chất lượng cao.

Chúng hầu hết là những khách hàng của bà khi có buổi tổ chức bán bánh tại trường quốc tế. Trở về TP HCM, Margot bắt tay vào chuẩn bị ngay kế hoạch của mình.

Bánh quy của Mỹ khá ngọt và giá thành cũng không phải là rẻ: 25 nghìn đồng cho một túi bánh, trong đó có thể có nhiều chiếc bánh nhỏ hoặc 1 chiếc bánh quy to.

Chính thành ra nhiều em còn tự tổ chức và cùng góp công bán bánh cũng như có dịp đến thăm những người bạn nhỏ được giải phẫu tim.

Chẳng những vậy, bà còn có rất nhiều tình nguyện viên nhí. Nhưng tìm được một sản phẩm như thế không phải là điều dễ. Bà đã mất cả tháng suy nghĩ để tìm ra một sản phẩm nào đó khách hàng phải quay lại nhiều lần, không chỉ đơn giản vì mục đích từ thiện mà vì cả bản thân sản phẩm đó nữa.

000 gói bánh sẽ đủ tiền thực hành một ca phẫu thuật cho một em nhỏ. Có lần đến một mình, có lần còn dẫn thêm những người bạn khác, Margot Richart đã đích thực trở thành một người bạn, một thành viên ở nơi đây. Khi cô cháu gái ở xa nhà, bác liền tù tù nướng bánh và gửi cho cháu. May mắn thay bên cạnh Margot có rất nhiều người cùng chung tay góp sức với bà. Bánh quy mà bà sản xuất có khoảng 4 loại: bánh bọc đường, bánh quy ren, bánh quy bơ và bánh quy hạt sô cô la.

Chính do vậy khách hàng cốt của Margot là người nước ngoài đang sống ở Việt Nam hoặc những người Việt Nam đã từng có thời kì sống ở nước ngoài và thân thuộc với vị ngọt của bánh quy Mỹ. Trong bất cứ công việc nào bà cũng luôn ráng hết mình.

Những người chung tay góp sức   Margot có một người bác yêu quý tên là Grace. Hơn nữa với số tiền còn lại bà và bạn mình đã ủng hộ thêm một trường hợp phẫu thuật khác nữa. Margot và bạn lại bắt tay vào quyên tiền ủng hộ. Chính thành ra Margot đã tìm tới Quỹ Nhịp tim Việt Nam nhờ giải phẫu tim cho cháu bé. Ngoài các vật liệu du nhập để bảo đảm đúng vị ngọt và chất lượng bánh, tuốt tuột phần bột dùng làm bánh cũng được tài trợ.

Với sự sáng tạo khéo léo của mình, Margot tự tín rằng có nhiều loại bánh trong số này có thể so sánh được với những thương hiệu nổi danh.

Margot nghĩ rằng với nhiều sản phẩm khách hàng chỉ mua một đến hai lần với mục đích chung tay góp sức. Bánh quy dễ làm và có thể quản lý được khâu chất lượng. Nhưng phải tới sau đó gần 2 năm, trong một lần bắt gặp một tình cảnh cháu bé nhỏ bị bệnh tim bẩm sinh mà không có tiền giải phẫu, Margot đã cùng một người bạn Việt Nam tìm cách quyên tiền ủng hộ bạn nhỏ này.

Bởi lúc đó có rất nhiều nơi bán các đồ như thủ công mỹ nghệ để gây quỹ từ thiện. Từ đó bà nung nấu tìm ra một sản phẩm hay một dịch vụ nào đó để duyệt y việc bán hàng có thể quyên góp tiền phẫu thuật tim cho các em nhỏ. Lúc đó hai người không chỉ thành công trong việc quyên góp tiền ủng hộ cho một cháu bé mà số tiền đủ để thực hành tới 2 ca phẫu thuật.

Đã có rất nhiều người, đặc biệt là những người nước ngoài tham gia chung tay đóng góp vào các hoạt động của quỹ nên việc xuất hiện của người phụ nữ Mỹ ấy không phải là điều gì quá đặc biệt. Chắp cánh mai sau bằng những chiếc bánh quy   Ba năm về trước, những người làm ở Quỹ Nhịp tim Việt Nam (Vietnam HeartBeat), một tổ chức từ thiện giúp cho các con trẻ bệnh tim ở Việt Nam có cảnh ngộ khó khăn được phẫu thuật tim miễn phí đã gặp một người nữ giới Mỹ tới thăm và thổ lộ mong muốn được đóng góp một số tiền để tài trợ ca phẫu thuật tim cho một em nhỏ.

Nhưng sau này họ lại thấy bà tìm tới rất nhiều lần.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét